ΛYVERDIS FAQ

Liefern?

Die Qualität unserer Produkte hat für uns absolute Priorität.
Frisch zubereitet und direkt vor Ort schmeckt unser Kebab einfach am besten.
Gleichzeitig wissen wir, dass viele sich unseren Kebab auch nach Hause wünschen.
Über Uber Eats kann jetzt neu bequem bestellt werden.

Fleischherkunft?

Grundsätzlich verwenden wir für unsere Produkte Schweizer Fleisch.
Eine Ausnahme bildet unser Wagyu-Beef im Restaurant an der Badenerstrasse 415
in 8003 Zürich, dieses stammt aus Japan.
Unser Poulet Schichtfleisch-Spiess stammt aus der EU
und ist Halal-zertifiziert.

Fleisch Zusammensetzung?

Unser Hackfleisch-Spiess besteht aus Rind (CH), Kalb (CH)
und Poulet (CH).
Unser Crispy Chicken besteht aus Schweizer Poulet (CH).
Unser Chicken Schichtfleisch besteht aus 100% Pouletschenkel
aus der EU und ist Halal-zertifiziert.

Gourmet Kebabs

Jedes unserer Restaurants hat drei eigene Gourmet Kebabs.
Diese Gourmet Kebabs wurden extra für das jeweilige
Restaurants kreiert und sind dem Ambiente angepasst.
Ergänzt wird unser Gourmet Angebot durch den Trüffel Kebab und
Saisonale Kreationen, die in all unseren Restaurants erhältlich sind.

Gourmet Kebab Zutaten?

Anders als beim klassischen Kebab, kann man bei den Gourmets keine eigene
Zusammenstellung der Zutaten wählen. Abwählen der einzelnen Zutaten ist möglich.
Die Gourmets wurden von uns so entwickelt, dass die Kombination der
Zutaten ein einmaliges Geschmackserlebnis bietet.

Allergene?

Bei Allergien oder Unverträglichkeiten bietet unser Kassenteam gerne jederzeit Auskunft
und Unterstützung in der Zusammenstellung der Speisen.

Vegetarisch / Vegan?

Ja! Neben unseren Kebabs mit Schweizer Fleisch findest du in allen Ayverdis Restaurants auch Falafel.
Diese kannst du vegetarisch oder auf Wunsch komplett vegan geniessen.
Unser Team an der Kasse hilft dir gerne dabei, deinen Kebab individuell zusammenzustellen.
Exklusiv am Bahnhofplatz Zürich servieren wir dir den Lions Mayne Kebab. Das ist unser veganer Signature-Kebab im Sauerteig Taschenbrot mit Lions Mane Pilz. Dieser Pilz ist bekannt für seine zarte Konsistenz, seinen feinen Geschmack und seine wertvollen Eigenschaften. Er ist reich an Antioxidantien und gilt als natürlicher Booster für Fokus und Wohlbefinden.
Verfeinert wird er mit Pivas, Cobansalat, veganem Fetakäse und frischer Minze.
An allen anderen Standorten gibt es den Crispy Lion als Mini Me Kebab mit Pommes. Ein kleiner, aber feiner veganer Genuss.

Vorbestellung?

Du möchtest deinen Kebab im Voraus bestellen? Kein Problem.
Bei uns hast du mehrere Möglichkeiten zur Vorbestellung:
Über unsere Website. In der Ayverdis App.
In Affoltern auch telefonisch direkt im Restaurant.
Deine Bestellung wird frisch zubereitet und steht zum gewünschten Zeitpunkt bereit.
Bitte beachte: Damit alles optimal schmeckt, empfehlen wir, die Bestellung möglichst
punktgenau abzuholen – besonders bei warmen Beilagen wie Pommes.

WARTEZEITEN?

Vorbestellungen sind bei«Gut Ding will wAYle haben».
Wartezeiten sind ein heikles Thema, dessen sind wir uns bewusst.
Vor allem während den Stosszeiten, kommt es oft zu Wartezeiten,
da jeder Kebab bei uns frisch zubereitet wird. Wir setzen wirklich alles daran,
die Wartezeiten womöglich zu reduzieren, ohne mit Vorproduktion zu arbeiten,
damit wir die Qualität beibehalten. Wir empfehlen wenn möglich
Stosszeiten zu meiden oder etwas mehr Zeit mitzubringen.

HuNDE?

In unseren Restaurants in Wiedikon, Oerlikon, Zug und Bahnhofplatz sind Hunde willkommen,
solange sie sich ruhig und unauffällig unter dem Tisch aufhalten.
Aufgrund der begrenzten Platzverhältnisse ist es im Restaurant Affoltern leider
nicht möglich, Hunde mit ins Lokal zu nehmen – wir danken für euer Verständnis.

FUNDSACHEN?

Hast du etwas bei uns liegen lassen? Ruf während den Öffnungszeiten
direkt im Restaurant an, unser Team kann dir sagen ob dein vergessener
Gegenstand gefunden wurde.

WLAN?

In allen Restaurants bieten wir freies WLAN an.

KInDER?

Für unsere kleinen Gäste stellen wir Kinderstühle zur Verfügung.
Unser Angebot beinhaltet nebst einer Portion Crsipy Chicken auch
den «Mini Me Kebab» – ein halber Kebab mit Pommes.

CATERING?

Für spezielle Anlässe ab ca. 100 Personen bieten wir Catering an.
Individuelle Anfragen können direkt per E-Mail an info@ayverdis.ch 
gestellt werden oder über das Telefon. 043 544 99 55.